今日のイルカは、大阪湾産のハセイルカのオス。４日前に網にかかって死んだらしい。漁港まで持ち帰ってくれた漁師さんは、氷を当てて保存してくださっていて、２日前に引き取った時点で、とても新鮮な状態が保たれていた。で、冷蔵室に保管して２日目の今日、

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