花火

横浜港を一望できる高層マンションに暮らす同期G君の家での花火鑑賞会も恒例となってきました。

いつもとても楽しみにしているのですが、昨年は仕事で行けなかった。

やはり、この会を楽しみにしているAくんは、今年は仕事。

「うらやましくなんてありません。雨乞いなんてしていません。」

というメールが切ない。

みんなで、どこかのお空の上かもしれないAくん（パイロット）に向かって

「A〜〜ざまあみろ〜〜」

今年は男子4名、女子4名の参加となりました。

・・・・って、みんな還暦なのですが、気分はすっかり高校生になる・・


Gちゃんはリュックに入れてスイカをかついできてくれました。今年の初スイカ！

重いだけでなく、ギンギンに冷やしてきたので、背中が冷たくなって大変だったそう。

美味しいパンやゼリーの差し入れもあり、なにより家主Gくんのお料理は絶品。

「今年は手抜きで出来合いばっかりだよ〜」

と言いつつも、

アボカドディップ&野菜スティック、ちゃんと皮むきしたトマトには煮詰めたバルサミコのソース。

このソースはアイスにかけても絶品。

ソーセージも、奇麗に規則正しい切れ目が・・

流石理系の料理好き男子。

「こんなにきれいな切れ目なんて入れたことがないよ。時にはブッスリと真ん中から切っただけで焼いちゃったり・・」

と告白すると、Nちゃんが「あ、それ私も同じ！」

トマトの皮もむかないのも一致。


そう。主婦は、毎日の食事の支度でそんなことやってらんないよねえ、と盛り上がるも、やっぱり、奇麗な切れ目のソーセージや、皮むきしたトマトはとても美味しく、ちょっと反省。

Gくんからはトマトの皮むきの仕方も教わりました。

湯むきではなく、くし形に切った後、先端に包丁を入れてピーっとやるのだそう。
・・多分やらないけど・・



他にもローストビーフ、ピザ、パスタ、と次々に絶妙のタイミングでサーブしてくれる。

「ローストビーフはこれで作ったんだ！」

と、新たに購入したという真っ赤なオーブングリルレンジ？というのか？がカッコいい。


私は主にお酒担当。

とはいっても、「はい、じゃあ、次はこれね！」と指図するだけ。

お気に入りのパナメラの白を持参しましたが、好評で良かったです。
みんなで飲むとより美味しい。

最初はビールで乾杯。その後スパークリング、白、スパークリング、赤、・・という感じで、人数が多いと色々な種類が飲めて楽しい。

ベランダから見る花火も最高で、何よりみんなの笑顔が最高で。

友人たちとの宴会って、一番楽しい休日の過ごし方かもしれません。


花火は見るのに夢中で写真を失念しましたが、ただの夜景だけでも奇麗。



一番最初に咲いたアジサイを一輪持参しました。

山登りの好きな友人たち（いつも私は宴会のみ参加だけど）でもあるので、とても喜んでくれました。