ホームパーティー

昔はもっと頻繁に行っていたのですが、段々億劫になってきて、ついつい外でのおもてなしばかりになってしまう、という熟年世代。

でも数日前、とある、御恩のある目上の方とお電話でお話しているうちに、成り行きで、拙宅にお越しいただけることとなりました。

久々に張り切ってのテーブルセッティング。

最初は軽くお茶、そして夕刻からは宴会です。

お料理は事前に準備して冷蔵庫にしまっておけるものばかり、つまりカルトエッセンではありますが、「お肉屋さんが買いにくる」という町内名物のローストビーフをメインにし、サラダ、パンとチーズ、シャインマスカットなどなど、で楽しい宴会となりました。

ベルギービール、白、赤のワインと飲み物は3種類。
ホームパーティーの一番良いところは外食よりも、リーズナブルに美味しいお酒が飲めること、気にいった食器とカトラリーで食べられることか・・

喜んでいただけ、本当に良かったです。

楽しい宴会の後は、準備だけでなく、片付けもまた楽しいのは何故だろう？