本日は
●鮭のパン粉焼き
生鮭に塩コショーしてパン粉をまぶして焼きました。
仕上げにバターを絡めて出来上がり。
また緑色のない食卓にしてしまったのでせめてものパセリがけ。
ソースはホワイトソース。
色添えにラディッシュの甘酢漬け(まだまだあるw)
●サラダ
生ハムを敷いて、たまねぎのスライスを巻いていただきました。
ん〜美味し(〃▽〃)
我が家のたまねぎさんは、いつものようにガレージの軒にぶら下げて
保存してるんですけどね、今年は暑すぎて半分傷んでしまった…。・゚・(ノД`)・゚・。
腐ったたまねぎの臭さったら…ヲェー。。。
来年はこんなことにならぬよう気をつけねば。。
今日は内科の定期検診日。
数値は先月よりちょっとマシでしたが、もうちょっと下げたいな。。
寝る時に酸素マスクをつけ始めて1年がたちました。
今ではもうこれがないと眠れない…ぐらい必須になっております。
借りた時に1年たったら点検があるって聞いていましたが音沙汰がないので
センセを通じて連絡してもらいました。
会計時に「連休明けに連絡があると思います」と言われて初めて
「ああ、世間は連休なんだ」と気づかされました。
我が家はカレンダー通りに出勤する人が誰もいないので連休もくそもない。
予定している旅行は連休が明けてからです。
行き先は「修善寺」になりました。
名古屋でひつまぶしを食べて黒部ダムに行くはずだったのに、
泊まりたい宿がキャンセル待ちだそうで仕方なくここになりました。
ナミーは「行きたい所」ではなく「泊まりたい宿」で行き先が決まります。
今回のお宿も某ドラマで使われていたお宿です。
新婚トミーも婿殿が夜勤の日だったので一緒に行くようです。
婿殿も一緒に行きたかったですが、急に決まったので仕方ありませぬ。
また次の機会にぜひ。
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