本日は　　　　　　●ししゃもの南蛮漬け風　いつも焼きししゃもなのでたまにはちょっと違うのを…と。　たまねぎとにんじんは薄切りにしてちょいとﾚﾝﾁﾝし、　温めた甘酢に浸してしばらく味を染み込ませて。　なぜ「風」かと申しますとししゃもは揚げてない

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