今日もがんばった

　本日は

●ばら寿司

　にんじん、高野豆腐、きぬさやを薄味で煮る。しいたけは先日鶏飯で使った
　瓶詰の甘煮。じゃこ、ごまと一緒に酢飯と合わせてばら寿司できあがり。

　　　　

　鍋に全部詰め込んでお皿にひっくり返してﾃﾞｺ寿司に。
　出来合いの錦糸卵を敷き詰めてｻｰﾓﾝをﾊﾞﾗの形に飾り、貝柱、いくらもﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。

　　　　

　　　　

●出来合いの春巻き
●赤だし汁　　しめじ、えのき、わかめで。


　さて、今日は久しぶりにﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ作りました。
酸味を出すためにﾖｰｸﾞﾙﾄを使ったﾚｼﾋﾟでした。早めにｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを室温に…と
出していたけれど、寒かったからかなかなか柔らかくならなくて疲れた…。
　ｵｰﾌﾞﾝで蒸し焼きにしている間にふと思いがよぎり…ちょっとﾃﾞｺってみることに。
ﾈｯﾄで画像をとって、拡大してﾌﾟﾘﾝﾄｱｳﾄ。ここでﾃﾞｺ弁で使っていた道具が
役に立ちました。
　ｶｯﾃｨﾝｸﾞｰﾎﾞｰﾄﾞに細身のｶｯﾀｰ、はさみ、ﾋﾟﾝｾｯﾄを駆使してｶｯﾄしていきましたが
細かい所(目、まゆ、口)に大苦戦。「やるんじゃなかった…」と後悔したけど
ここまできたらやらなければ…。。型をｹｰｷの上に乗せて粉糖ふるって、、

　　　　

　ﾊﾁﾜﾚちゃんの出来上がり~♪
眼や口の位置がちょっと違う気がするが…ここまでできたら上出来でしょ♪
　ﾅﾐｰ帰宅後お披露目したらめちゃ喜んでくれました。
そして顔面に躊躇することなくｶｯﾄw　久しぶりに作ったけどおいしいのができました。

　　　　

　底にﾋﾞｽｹｯﾄとﾊﾞﾀｰで下地をつけたのでｱｸｾﾝﾄになっておいしかったです。
紅茶と一緒にいただきました。
　これで今年のｸﾘｽﾏｽﾃﾞｨﾅｰも終了。がんばったけど疲れたわ。。。


　昨日内科の定期検診に。
旅行行ったりしたから絶対数値悪くなってるわ…と思ってたら、先月よりさらに
良くなっていて完全に正常値。薬飲んでだから手放しでは喜べないけどね。
　結果を聞いて「おかしい…」と思わず口にしてしまいましたよw
体重は全然減らないのにね。。

　今日の結果。＋100ｇ。結構食べたけどあんまり増えてなかったのでﾎｯ…。