本日は
●豚テキ
下味はつけずにケチャップとウスターソースをかけていただきました。
久しぶりに冷凍物じゃなかったのでとても柔らかくておいしかったです。
付け合わせに
・ポテトサラダ
今日はサイコロカットして茹でたので極力形が崩れないように味付けして混ぜたけど
茹で過ぎたのでほとんど形なく仕上がりましたw
味付けはマヨネーズとドリア用のホワイトソース、パルメザンチーズで。
・サラダ
フリルレタス使用。普通のレタスよりおいしかった気がしました。
●スープ
今日もまたトマト煮込みスープ作りました。
今日はMixビーンズも加えたので食べ応えありました。
今日は母の内科検診日。
寝不足と空腹もあり、、朝から機嫌の悪い私でしたが、
最初から言ったことを全然聞いてくれないので苛立ち…。
帰り際にもまた勝手な行動を繰り返すのでもう苛立ちMax…。。。
もうホントに全部施設に丸投げしたいと思いました。。
お金さえ払えばヘルパーさんが病院の付き添いもしてくれます。
また来週歯科検診がありますが、その時私の機嫌を損ねる行動をしたら…。。
施設は今完全面会禁止になっているそうで、たまたま私は今日は機嫌が悪く
部屋まで行かなかったけど、水を運んだダンナが「じゃあお任せしていいですか」と
言ったら、重いケース4つもあったからか「どうぞどうぞ」と許可されたらしい。
なんだかなぁ…。。
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