鬼ぼし（おにぼし）＠北区奉還町　0822

６月８日 オープンのお店。



１７時の開店直後とあって他に客の姿はない。



鬼ぼしらあめん７８０円の食券を購入。



鶏スープに煮干しのペースト？二枚のチャーシューのうち、一枚に炙り。
粘度低めの食べ易いセメント系だが、９月を前に"飽き"が到来。
刻み玉ネギ、酢で味変を狙ったようだが、どうにも煮干しが強く、効果は少な目。
帰り際「鬼ぼしらあめん（極）８８０円は粘度も違いますよ。」と店主。

ニボラーには？・・よい。