＜遠山顕の英会話楽習＞１０月７日放送分

What's the Difference?
違いはなんですか？

ジョニーと林子は、リンゴを採る作業を終えたところです。ジョニーは林子に、たくさんのリンゴをどうするのかと尋ねます。

J: What do you do with all these apples?
R: I make applesauce and apple butter to sell at the farmers' market.
J: Is that so? What's the difference between applesauce and apple butter?
R: Apple butter has a more intense flavor because it's cooked longer.
J: I've never tasted apple butter.
R: It's very tasty! I like to spread it on toast.

Ｊ：このたくさんのリンゴをどうするんですか？
Ｒ：アップルソースとアップルバターを作って、ファーマーズマーケットで売るんです。
Ｊ：そうなんですか！アップルソースとアップルバターの違いはなんですか？
Ｒ：アップルバターは調理時間が長いので、より濃厚な味になるんです。
Ｊ：ボクはアップルバターを食べたことがないんですよ。
Ｒ：とてもおいしいんですよ！私はトーストに塗るのが好きです。

林子は、ファーマーズマーケットで売るためのアップルソースとアップルバターを作っています。アップルバターはアップルソースより濃厚な味で、林子はトーストに塗るのが好きだと言っています。
RInko makes applesauce and apple butter to sell at the farmers' market. She said apple butter has a more intense flavor than applesauce, and she likes to spread it on toast.