本日は
●あじフライ
昨日、久しぶりにGスーパーへ行きました。
目的は昔あの店で買った大きな冷凍あじフライを買いに。
しかし大きな物は売っておらず、小ぶりのしか置いていませんでした。
でもせっかく来たんだから…と購入。
小さいけれど厚みがあったので食べ応えはありました。
●ココット
先日の残りの生ハムを器に敷いて、卵を割り入れ、これまた残り物のホワイトアスパラと
スナップえんどうを一緒にオーブントースターで焼きました。
生ハムが塩辛いので味付けなしで。焼くと更に塩辛かった…。
●スパサラ
きゅうりとハムで。マヨネーズを切らしていたので、コールスロードレッシングで和えました。
キャベツの千切りとともに。
●味噌汁
キャベツの芯とアーサで。
先日実家へ行ったのですが、昨年の台風で屋根瓦がふっ飛び
ブルーシートで雨除けをし、工事待ちの状態が今だ続いている実家です。
もうそろそろ梅雨入りだし、何度も催促しているのに全然来てくれる気配がなく、
母が困っていたので、前の家で何度かお世話になった大工さんに連絡を取りましたが
もうすでに現役引退されており、諦めておりましたところ連絡が入り
一度見てあげると言って下さったので、今日一緒に実家へ行きました。
建ってもう60年近くたっているので、頼んでいた業者さんの見立てより
もっと重症だということが見ただけでわかるようで、母に丁寧に話して下さいました。
現役は引退されていますがあちこちの業者さんとは通じているので
後日また連絡させてもらいますって話で帰られましたが、
夕方さっそく連絡があり、明日業者と一緒にちゃんと見てくれることになりました。
我が家のベランダ増築の時にお世話になった大工さんでしたが、
現役引退されているのに素早い対応をして下さりありがたかったです。
トミーがまた来ました。毎週夜勤明けに来ます。
これだけ頻繁に来るのなら食費払ってもらいたいですww
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