本日は　　　　　　●鮭のﾎｲﾙ焼き　ｺｽﾄｺのｻｰﾓﾝ使用。骨も皮もないので食べやすい。　たまねぎ、にんじん、ﾋﾟｰﾏﾝの千切りを乗せて　味噌、ﾏﾖ、砂糖、酒でﾀﾚを作ってかけてからｵｰﾌﾞﾝへ。　焼き上がった所にﾊﾞﾀｰを入れて溶かして出来上がり。　味噌の辛さをﾏﾖﾈ

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