『余市の柳たこ、旨かった』

先日は、すすきの居酒屋さん「かけはし 総本店」へ。
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料理長のおススメで、余市産柳だこの酢の物を。
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風味良く、香り良く、味わいも良く。
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それから、青森産イチジクと幕別産のカマンベールで作った春巻きなどを注文。
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この甘塩辛さ、どんな酒にでも合うなぁ〜♪