『金目鯛の兜煮で暑気払い』

先日は、すすきのの居酒屋「かけはし 総本店」へ。
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お魚の煮付けが食べたいなぁと思っていたら、料理長が金目鯛の頭を煮付けてくれました。
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これを芋焼酎のお湯割りと熱燗で。　芋焼酎は身体を冷やす効果があるので暑気払いによいと教わりました。
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暑い日に毎日冷たい物ばかりだと胃も疲れてくるんだよね。
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ガツガツ、ごくごく。　これで夏バテなし(^o^)♪