『みんなで力を合わせて頑張っているのかな』

阿寒湖漁業協同組合の「わかさぎ佃煮工場」を発見。
*
わかさぎの佃煮を作り始めたのが昭和6年で、それを漁業協同組合直営にしたのが昭和14年だそうです。
*
人工孵化など資源保護にも努めているとか。
*
*
ワカサギの天ぷらが好きでシーズンになるとよく母に作ってもらっていたな。
*
でも、ワカサギってかなりリーズナブルなお魚なんですよね。　食べる方としては嬉しいお魚ですが、資源保護しながら漁をする方は大変だろうなと、通り過ぎながら感謝の気持ち。
*
*
写真2枚目はイトウを養殖している所だと思われます。
*
*
「追記」
*
写真2枚目の生け簀ですが、イトウではなくウチダザリガニではないかとのご指摘をいただきました。
*
僕はイトウかな？　と思っただけで、生け簀の中は見ておりませんし、誰にも確認しておりませんので、ここで何が養殖されているのかも、現在使われいるのかも分かりません。
*
誤解のないように追記させていただきます。