『カニクリームコロッケが絶品』

先日は、すすきのの居酒屋「かけはし 総本店」で一杯。
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暑い日の泉州産水ナスの浅漬け＆冷えたビールは、世界最強コンビ。
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それから、銚子産金目鯛の煮こごり。
これも冷製で暑い日に最強。
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匙で野菜と煮こごりを一緒に食べると、素晴らしく旨いです。
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身体の暑さが抜けたところで、タラバガニたっぷりの熱々クリームコロッケ。
付いているソースは、カニ味噌を混ぜて作っているので、これもうまし！
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美味しい洋食屋さんに来たようで、洋食屋さんの少ない札幌では、これはめちゃ嬉しいメニュー。
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この日もご馳走さまでした(^-^)♪