『まず迎えてくれたのはゴーヤの程よい苦み』（2026/05/17）

久米島に着いた時には、すでに夜。
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さっそく夕食に出ました。
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ホテルの立地は最高で、周囲は美味しそうな飲食店がたくさん。
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海鮮好きなので、初日の夕食は、「海鮮味処　亀吉」にしました。
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早速泡盛と、まずはゴーヤの梅肉和えから。
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ゴーヤの苦みと梅肉の酸味のマリアージュの爽やかなこと。　泡盛がすすみます(^-^)♪