『お造りの貝づくし』

先日は、すすきのの居酒屋さん「かけはし 総本店」へ。
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・別海産のホッキ
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・閖上産の赤貝
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・知内産の青柳
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貝のお造りを、焼酎のお湯割りで。
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貝好きとしては、なんとも幸せな時間でした(^-^)♪