『未来めむろうしのサーロインステーキ』

先日は、すすきのの居酒屋さん「かけはし 総本店」へ。
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十勝、芽室町で育成されている「未来めむろうし」。
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抗生物質などは一切使わず、牛が好むハーブを食べさせるなど、こだわった飼料で育てられた旨味の濃い牛肉です。
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今回はこのサーロインを焼いてもらいました。
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旨かった(^-^)v