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2024年02月24日16:16

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『波除稲荷神社で慰霊されているお寿司』(2023/12/20)

波除稲荷神社には「活魚塚」、「海老塚」、「鮟鱇塚」、「玉子塚」など、魚河岸のあった築地らしく、さまざまな海の生物や玉子などが慰霊されているようで塚がたくさんあります。
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その中で見つけた「すし塚」……すしは生き物ではなく料理法では(^_^;)??
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すし塚の由来も書いてありましたが、小さい字でびっちり書いてあるので、この時は読みませんでした(^o^ゞ
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やっぱりお寿司は日本人の魂なのでしょうねぇ。 
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焼き魚塚とか煮魚塚とかなかったもんな。
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寿司に対する日本人の執念というか、愛着というか、非常に強いものを感じました。
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#東京 #築地 #波除稲荷神社 #波除神社 #すし塚
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