ラーメンは飲み物じゃ。＠北区南方　1028

金曜夜のお楽しみ。



開店の１８時前に店の前に立ってると「どうぞ。」と店員さん。
前の道が狭く、落ち着かないのでありがたい。
男性２人とおねぇちゃんでの営業。



鶏白湯８８０円の食券を購入。



「このスープどこかで・・」トロみはソコまで強くないが、天下一品さんを彷彿させる、濃厚スープ。
平打ちワシワシプリプリ麺とよく合う。
２枚のレアチャーシュも厚めで食感を楽しめる。



水菜・玉ネギスライス・三種の酢で軽やかに変化。
最後にダイブめし６０円をドボン。
魚粉の旨みと、梅干しの酸味で後口最高。

学生さんはお昼の営業時間に集中か？ポロポロとお客が来店。
ゆったりと旨さのグラデーションを堪能。

大変・・よい。