喜多門＠津山市北町0606

　

日曜の１１時　店の前には行列は見当たらない。ＰＰで乗り込む。



喜多門味噌ラーメン８５８円



塩味強めのスープ　信州みそを４種ブレンド。
ニンニクとラードの旨みが堪らない。
火の通りが浅めの野菜を上手くまとめる。

焼き目がキャッチーなチャーシューはホロホロ。
短めの太麺も食べ易い。　

店を出る頃には１０人程の待ち。
なかなか・・よい。