桜＠北区津島笹が瀬　0704

広い店内に昼前に滑り込むと、先客は２人。



焼き味噌ラーメン７８０円のPOP？が目に留まり注文。



ぼんやりした味のお店とのイメージを、弾力のある縮れ太麺とエッジの利いた味噌スープが一掃。
焼き味噌　赤味噌の風味が際立つ
具はネギにモヤシと少し寂しい。
大きいが薄いチャーシューが３枚は食べやすい。

ややお高めか？

昼時となり、徐々に満席へと近づく。

そこそこ。