しろうと＠北区中山下　0913-2

２０時過ぎ。



駐車できないはずの店の前には５台ほどの車。
何かの集まりかと思ったら、全員ココのお客。



“店内の撮影” “１０歳未満のお子様の入店” “食券を咥える”
等々思いつく限りの禁止事項がてんこ盛り。
カウンター席が１０席ほど。
夫婦での営業。
塩そば８００円の食券を買う。



チャーシューは素材の味を楽しむ味付け。鶏油の旨みと熱さを楽しむスープ。白髪ネギがアクセント。喉をくすぐる極細麺の茹でも極上。

旨いが、なんか窮屈。
ウ〜ン