今日の朝食は、我が家の畑で収穫した野菜の朝食でした。ニラの玉子とじの醤油汁。キュウリ、ナス、ネギ、しその葉を細かく刻んで、醤油、又は麺つゆで合わせた物。他の夏野菜を入れる場合も有りますが、これを、私の両親の出身地である山形では「だし」と呼ん

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