mixiユーザー(id:2421653)

日記一覧

11年前から作り続けているカスピ海ヨーグルト。このところ調子が悪く、固まらなかったり、乳清と固形分に分離するようになった。多分、何らかの原因で、菌が死んだものと思われる。もう駄目かと思ったが、分離した固形分の中に、カスピ海ヨーグルト独特のどろ

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私の憧憬
2017年02月09日22:07

マックの経営やカサノバ社長の手法には言いたい事は多々あるが、私は昔から、ある理由から、マックの商品に対して憧憬のような感情を持っており、私がこれらの物を作るようになったのも、憧憬と、マックの商品を再現しようとする試みが原点にあり、今もマック

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人それぞれ、宗教的、文化的価値観が違い、道徳観念も違う。私は今迄12回、事故や病気で死に掛けた経験があり、殺されそうになった事もある。また、幼い頃、自分の死をはっきりと認識して以来、数十年、自分の死の瞬間を考えない日は、一日たりとも無い。私の

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