明治時代、田舎から東京見物に出て来た人が、田舎に帰って自慢する事の一つが、「俺は東京で洋食を食って来た」だったそうだが、ではその洋食とは何かと言うと、カレーライスだったそうで、私が持っている、大正初期に発行された料理雑誌には、カレーを使った

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