團菊祭五月大歌舞伎での「助六由縁江戸桜」ですが、團十郎さんが急遽休演ということになりました。*それで、なぜか今は僕が代役として出ております。**眼鏡の助六として、歴史に名を残すでしょう。***(ウソです。團十郎さん、どうかお許しください(_ _))
先日は、リーズナブルな居酒屋さんで軽く飲み。**前回来た時より、店員さんたちがさらにテキパキしていて、料理もお酒も出てくるのが早かったです。*流れがよいと、こちらも落ち着いて飲めますね。
先日は、「工藤静香 PREMIUM SYMPHONIC CONCERT 2026」に行ってきました。*クラシックのフルオーケストラとのコラボを始められて、今年で3年目になるそうですが、これが素晴らしいものでした。**アイドル時代のイメージを越えてから、相当なボイトレや鍛錬を
先日は、すすきのの居酒屋さん「かけはし 総本店」へ。**天然トラフグの白子が、最後の一腹あるというので、焼いてもらいました。*トロトロでありつつ、しっかりした味わいと食感。 塩もええ塩つこうてはる。*次回の入荷は11月頃だろうな、とのこと。**麦焼
2026年5月30日(土)14時30分開場 15時開演*会場:パン屋喫茶大和(キテネビル1F)札幌市手稲区手稲本町2条4丁目8-20*桂紅雀さん、桂惣兵衛さんによる落語二人会。*大阪からプロの落語家が来ます。落語を初めて聞く方でも楽しめる内容とのことです。*入場料
『紅雀・惣兵衛ふたり会開催!』*2026年5月31日(日)13時30分開場 14時開演*会場:アートウォーム石狩市花畔1条1丁目56番地*桂紅雀さん、桂惣兵衛さんによる落語二人会。落語2席ずつです。*前売2,000円 当日2,500円18歳未満は前売1,000円 当日1,500円*ご
先日は、映画「プラダを着た悪魔 2」を観てきました。**初めて「ScreenX」で映画を観たのですが、このシステムいいですね。*街並みや、広く躍動感あるシーンでは三面スクリーン全体に広がる。*集中するシーンでは正面の1画面になる。 切り替えの演出が上手く
先日は、すすきのの居酒屋さん「かけはし 総本店」へ。**春のニセコ産笹竹焼、いよいよ出てきました。*焼いてもらい、剥いて味噌マヨで。 先っちょを食べた時の幸せ感(*^-^*)♪**長崎産の特大岩牡蠣の食べ応え、筆舌に尽くし難し。**礼文産の真ホッケの西京
先日は、NHKカルチャーのオンライン講座で新たに京都解説シリーズが始まりました。*第1回は「清水・高台寺エリア」。**講師は、観光ガイド「京都旅屋」代表の吉村晋弥さん。**清水寺も高台寺も何度も行っておりますし、関連する書籍も読んでおりますが、やは
先日は、リーズナブルな居酒屋さんへ。**ホタテのバター焼きだと思って、よく見ないで頼んだら、カニとカニ味噌と帆立を焼いたものでした。**あとは、お造りとか、ハムカツとかでチビチビ。
柏井壽さんの「ほんとうの京都」を読み終えました。**色々とあらためて学ぶことも多かったですし、行きたいところも増えました。**京都好きの近所のおばあちゃんにもこの本をお貸ししたのですが、もう現地へ行くのは難しくとも、地図と本を見比べながら愉しん
先日は、子どもたちの集まりなどを主催している友人に、うちにあったボードゲームなどをまとめて譲りました。**『金持ち父さん貧乏父さん』のキャッシュフローゲームは、中古でも5万円以上するようです。**『人生ゲームM&A』は、ライブドア事件前のホリエモン
先日は、映画「人はなぜラブレターを書くのか」を観てきました。**自分も10代、20代の頃にラブレターを書いたことがあったなぁと思い出しました。*切ない映画。泣いてしまいましたが、深く感動もしました。**若い時は未熟で、不器用で、それでも成長したいと
ChatGPTが新しいバージョンになったので、また僕を紹介する画像を作ってもらいました。*以前はイラスト寄りでしたが、今回はかなり僕の写真に近い仕上がりです。**紹介文については、一切僕から指示は出しておりません。*それでも、普段のやり取りを踏まえて
レストラン・モリエール ラスト。**〆の食後酒は、まずはMarc Blanc(マール・ブラン)を選びました。*ブドウの搾りかすから造る蒸留酒です。**2009年に収穫したブドウで造られています。*樽熟成ではないので、透明感のあるタイプ。**「Tirage limité &
レストラン・モリエール その6**デザートの後は小菓子へ。 こちらも素敵な苺。**2本目のデザートワインは、「Vin Cuit selon la vieille tradition provençale」*「プロヴァンスの古い伝統に従って造られたヴァン・キュイ」という意味です。**Vin Cuit
先日は、すすきのの居酒屋さん「かけはし 総本店」へ。**秋田比内地鶏の腺胃(せんい)や、アマタケ赤鶏のもも串などを注文。**「アマタケ赤鶏」は、岩手の生産者アマタケさんが育てている赤鶏。*フランス原産の赤鶏の原種(レッドコーニッシュ)を輸入してお
レストラン・モリエール その5**デザートは、アイスと手作りシロップの素晴らしい苺。**デザートワインは、南ローヌで造られるヴァン・ドゥー・ナチュレル(甘口の酒精強化ワインの一種)です。*甘口の酒精強化ワインとは、醸造の途中でブドウ由来の蒸留酒を
先日は、小樽での立川談春独演会に行ってきました。**次回は9月に札幌と旭川でやるそうです。*早速両方のチケットを取りました。 旭川は日帰り出来ますが、1泊して観光も少し楽しもうと思っています。**小樽での演目は「井戸の茶碗」と「五貫裁き」。**井戸
レストラン・モリエール その4**お次に出てきたのが、ヴィアンドゥ(お肉)。*コースも後半戦です。**このお肉、お勧めの火の通し方は、レアとミディアムの中間くらいとのことでしたので、お任せしました。*この一皿、素晴らしくお肉の旨味が引き出されてお
先日は、すすきのの居酒屋さん「かけはし 総本店」へ。**この日は魚の煮付けで一杯やりたかったので、キンキを煮付けてもらいました。*合わせたのは、麦の香ばしさが立つ兼八をお湯割りで。**おいしゅうございました(^-^)♪
JR京都駅。**いつもの東洋亭、いつもの席、いつものビフカツと赤ワイン。*いつもパンではなくライスで。**今回は筋が多かったのか、見栄えは少々悪し。*でもその分脂身が多く、サーロインといった感じかな。*味は悪くなく。 たまには良い。**さて、リムジン
レストラン・モリエール その3**ウニの次に出てきたのは、フリットしたエゾクロアワビ。*これには赤ワインも合いますからと、赤も持ってきてもらいました。**セレクトしたのは、「エシェゾー グラン・クリュ(特級)」の2015年物。*エシェゾー・デュ・ドゥ
先日は、立川談春独演会に行ってきました。*演目は「子ほめ」「棒鱈」、仲入りを挟んで「白井権八」。**白井権八の一席、引き込まれました。*見事でした。
三谷稲荷社がかつて工場内に祀られていたという、竹中精麦所跡。*石碑が、三谷稲荷社の隣の建物の前にありました。**白川の流れを利用して水車を回していたのだなぁと往時を偲ぶ。**閉業という紙と、会員制と書かれているので、少し前までなにかのお店だった
レストラン・モリエール その2**アミューズの次は、オントレのサラダ。*二十数種類の野菜、一つ一つにそれぞれ丁寧な下ごしらえと温度管理。*お皿に乗っている数種のソースと大胆に混ぜ合わせて食べます。**驚きのお味。*こんなに美味しいサラダを食べたのは
先日は、少し時間が空いたのでカフェへ。**コーヒーを飲みながら、しばし読書。*今回はマンガだけどね(^o^ゞ
夜、祇園からお宿に帰るため、白川筋を北へ。**三条通より北は初めて歩いたのですが、真っ暗な中、小さな稲荷社が見えてきました。*三谷稲荷社(水車稲荷社)です。**もとは水車のあった旧竹中精麦所(せいばくしょ)の工場敷地内に祀られていたものだそうで
先日は、友人とレストラン・モリエールへ。*しばし、モリエール投稿が続きますが、個人備忘録なのでご容赦。**まずは、ワインリストとにらめっこ。*今回のワインは食事ともよく合い、セレクトは正解だったと思います。**最初のシャンパーニュはグラスで。*そ