牡蠣、と言えば東は宮城県、西は広島県が二大産地として名高いのは広く知られている所。その牡蠣の養殖とは縁の遠そうな大阪湾でも、最近牡蠣の養殖がおこなわれ、名物になりつつあるそうで。＜引用開始＞「大阪湾のカキ」新名物になるか　きれいになり過ぎた

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