五目飯のことをかやくご飯と呼んでいるのは知っていたのですが、今読んでいる「澪つくし料理帖」という本の中で本来は「加薬ご飯」という言葉だったことを知って驚きました。　そうか昔はご飯の中に薬となる漢方薬の素材のようなものを加えて食べていたんだ

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