クリスマスのロールケーキ

古い部屋の片付けには最後まで手こずり、結局23日の祝日も終日運搬と掃除を続け、
ようやく24日の朝に部屋の鍵を返すことが出来ました。
新しい部屋の片付けはまだまだだけど、なんとか一応のけりをつけ、
ほっとして迎えたクリスマスイヴ。
肩の荷をおろせたのでケーキを買う気にもなり、仕事帰りに渋谷東急東横店へ。

思えば母が亡くなった二年前のこの時期はもっともっと大変で、
実家売却のめどもつかぬまま、やっぱり一人で埃まみれになりながら、
押入や天袋の膨大な荷物と格闘していたっけ。
あの時に比べれば、幸せなこと。

不景気とは言っても、ケーキ店はどこもそれなりの行列。
でもホールケーキだけじゃなく、カットケーキの列も同じくらい並んでるのが今年らしい。
ホールも四千円とか三千円台のみならず、二千円台のお手頃価格もあって嬉しいな。
ユーハイムのロールケーキ、ブッシュドノエル型のチョコモンブランが欲しかったのだけど、
残念ながら私の前の方で完売だったので、キャラメルシュタムにしてみた。
カラメルソースと、中の洋梨のムースが溶け合って、とろりと美味しい。
ビーフシチューと大根サラダを作り、新しい我家で息子と二人お祝い。