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2020年06月25日02:02

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ヴァタニム

 お仕事関係のスタッフと珍しく外食。
中央アジア、ウズベク・キルギス料理店『ヴァタニム』。
https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132104/13246382/

 JR中野駅と西武新宿線・新井薬師寺駅の間にあるのだが、どこからも微妙に離れているが、たどり着きにくいというわけではない。
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 エスニック系は久しぶりだ。
いや、そもそも外食自体が久しぶり。
コロナ流行後は極力出歩くのを控えていたので、こうして人と向き合って食事するのも遠い記憶。(笑)

 元々、このお店は高田馬場にあったそうだが、今年春に移転してきたのだそう。

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(手前)プロフ(いわゆるピラフ。日本人にも食べやすい味。長粒米食べたのも久しぶりだなぁ。)
(奥)ラグモン(香辛料入りのうどんのようなもの、長くて切れ目がない)

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タンディール ノン(キルギスのパン)

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スメターナ(サワークリーム。ギリシャヨーグルトのような感じも…。)

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キルギスの蜂蜜紅茶(甘くておいしい)

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グシノン(中に羊肉、玉ねぎなどが入っている。)

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シャシリクの盛り合わせ。
*チキンシャシリク(鶏の串焼き)
*キーマシャシリク(マトンのひき肉の串焼き)
*ケスマシャシリク(牛肉の串焼き)

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ヴァタニム(店名にもなっているドライフルーツとスメターナで作られたアイス。アイスというよりも食べごたえのあるスイーツ。)

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ラズベリー(?)ティーだったかな?

 全体的に優しい味でたまにパクチーの入っているのが気になる人はいるかもしれないけど、日本人には受け付けやすい料理になっていると思う。
料金的にもお安めなのでオススメ。
ただアルコール類はないですよ。
時間がたつごとに込んできたので、出来るなら予約する方がベターかも。

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