ランチは京都駅ビル内にある「はしだて」へ。ここは丹後地方発祥、伝統的京料理の銘店「和久傳」のカジュアルバージョン。一番お安い定食でも税込みで2000円オーバー、あとのもろもろを節約すればいいかと急に気持ちが大きくなって暖簾をくぐる。数組待たされ

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