mixiユーザー(id:2421653)
2011年01月29日19:47
110 view
《そのまま練乳みたいなヨーグルトもどき》を作ってみました
《そのまま練乳みたいなヨーグルトもどき》を作ってみました。
作り方は簡単、練乳とヨーグルトを作って混ぜるだけです。
これがまたンマイ！！
商品である《そのまま練乳みたいなヨーグルト》は試した事は無いけれど、今回作ったのは、商品に負けない美味しさだと思う。
練乳の味でありながら、練乳の様にしつこくなく、ヨーグルトの様に爽やかでありながらも練乳の力強さも併せ持つ。
まさに最強。
簡単に出来るので、皆さんも試してみてはいかがでせうか。
・材料
・カスピ海ヨーグルト 適宜
・練乳 適宜
・作り方
�．�スピ海ヨーグルトを作る。
我が家には今年で五年目の、種継ぎをして作り続けたカスピ海ヨーグルトがあります。
ハーブから種起しをしたヨーグルトも有りますが、今回の場合、カスピ海ヨーグルトの方が合っています。
カスピ海ヨーグルトの作り方は簡単で、新しい牛乳１ℓに古いカスピ海ヨーグルトを50cc程度加え、掻き混ぜ、温かい場所に放置して一晩置くだけです。
今の季節ならばコタツの中等の温かい場所で、夏ならば室温で充分です。
�⇔�乳を作る。
牛乳１ℓに砂糖を500g加え、弱火で、焦げ付かないように絶えず掻き混ぜ、煮詰まったならば完成です。
��カスピ海ヨーグルト300ccに、練乳をカレースプーンで三杯程度加え、よく掻き混ぜれば完成です。
○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○
牛乳１ℓに砂糖500g。
これを焦げ付かないように掻き混ぜながら煮詰める。
ほんの少し焦げ付いてしまいましたが、味には影響しません。
これを掻き混ぜれば完成です。
練乳の甘さと風味、ヨーグルトの爽やかさとトロみ。
まさに最強。
作り方は簡単、練乳とヨーグルトを作って混ぜるだけです。
これがまたンマイ！！
商品である《そのまま練乳みたいなヨーグルト》は試した事は無いけれど、今回作ったのは、商品に負けない美味しさだと思う。
練乳の味でありながら、練乳の様にしつこくなく、ヨーグルトの様に爽やかでありながらも練乳の力強さも併せ持つ。
まさに最強。
簡単に出来るので、皆さんも試してみてはいかがでせうか。
・材料
・カスピ海ヨーグルト 適宜
・練乳 適宜
・作り方
�．�スピ海ヨーグルトを作る。
我が家には今年で五年目の、種継ぎをして作り続けたカスピ海ヨーグルトがあります。
ハーブから種起しをしたヨーグルトも有りますが、今回の場合、カスピ海ヨーグルトの方が合っています。
カスピ海ヨーグルトの作り方は簡単で、新しい牛乳１ℓに古いカスピ海ヨーグルトを50cc程度加え、掻き混ぜ、温かい場所に放置して一晩置くだけです。
今の季節ならばコタツの中等の温かい場所で、夏ならば室温で充分です。
�⇔�乳を作る。
牛乳１ℓに砂糖を500g加え、弱火で、焦げ付かないように絶えず掻き混ぜ、煮詰まったならば完成です。
��カスピ海ヨーグルト300ccに、練乳をカレースプーンで三杯程度加え、よく掻き混ぜれば完成です。
○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○
牛乳１ℓに砂糖500g。
これを焦げ付かないように掻き混ぜながら煮詰める。
ほんの少し焦げ付いてしまいましたが、味には影響しません。
これを掻き混ぜれば完成です。
練乳の甘さと風味、ヨーグルトの爽やかさとトロみ。
まさに最強。
3
0
ログインしてコメントを確認・投稿する