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日記一覧

夏は岩牡蠣がサイコー
2016年05月24日08:52

メトロ辰巳店の鮮魚売場で、15%引きの島根産岩牡蠣を発見。税込で312円ぐらい。オトクだ。お店で食べたら1個800円ぐらいするかも。身もぎっしりと詰まり、噛めばミルキーさが口一杯にひろがりまいうー。マガキはRのつく9〜4月が食べごろとよく言われ、5月

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早朝ジョギング
2016年05月22日09:31

季節の変わり目に咳に悩まされる事が多く、ずっとジョギングできずにいたが、まだ完調ではないが久々に走ってみたら、体が軽く5分/kmを切れた。過去の経験から連日の運動では疲労が抜けないが、1日おきが一番パフォーマンスが良い気がする。

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ヘルスフードEXPO
2016年05月21日07:42

先日、ヘスルフード&食品添加物EXPOを視察してまいりました。B2B向け展示会ですが、食の健康志向の今後を占う意味でヒントの多い展示会です。気になったキーワードをご紹介したいと思います。■L-カルニチン  羊肉に含まれる脂肪燃焼を助ける物質。肉は脂

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レコーディングダイエット 164回目 ローソンのおかずサラダが良い 2月のスーパーマーケットトレードショー内でのイベント弁当惣菜大賞のサラダ部門で大賞を受賞していた、ローソンのチキンのサラダボウルに姉妹品の、香草焼きサーモンバージョンが登場。商品

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レコーディングダイエット 163回目 冷やし中華はじめました 2月2日にセブンイレブンの冷やし中華が新発売されたが、旬の先取りとはいってもさすがに早すぎる。これぐらいの季節が冷やし中華にはちょうどよい。商品名の通り麺がとても美味しい。さすがセブン。

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コンビニスイーツ夏の陣
2016年05月18日05:54

月曜のWBSで特集された、コンビニのアイスデザートの中のファミマのストロベリーフラッペを早速体験(ガリガリ君の赤城乳業製)。中央部に穴が開いていて、そこへコーヒーディスペンサーから出るホットミルクを注入。ジャリジャリと大小の粒の絶妙な氷に、大

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飲食店の閉店
2016年05月17日06:41

 通勤途中、人形町で2件の飲食店の閉店を発見。参入障壁の低い業種だけに、その分うまくいかずに比較的短期間での廃業も多いのが特徴である。中には飲食店を開業するには調理師免許などが必要と勘違いしている人も一部いるが、そんなことはなく地元自治体の

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 181回目の成分献血をスカイツリーにある献血ルームfeelで。当面の目標の200回までまだ1年半以上かかりそうだ。 熊本地震での日本赤十字社の救援活動の写真展をやっていた。義捐金に協力。 セミナー講師も大仕事も終わり、ようやく休日ものんびり過ごせる

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昼休みの散策中に発見した工事現場の外壁。角が透明になっていて、出会いがしらの衝突防止に役立っていると思われる。こういう工夫って好きだなあ。多少コストがかかっても安全性を優先している。ちょっと大げさにいうとCSR(Corporate Social Responsebility

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墨田区の元印刷会社を改装したレンタルスペースにて会社のワークショップ開催。会社を離れて外部でのワークショップには、リラックスした雰囲気でわきあいあいと、進行させる為には重要な要素。会場には昔懐かしい活版印刷の仕組みがそのまま展示。自由に触れ

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深川
2016年05月03日05:59

日曜13時TBSの噂の東京マガジンはよく見る番組だ。はちゃめちゃな料理コーナーのやってTRYが特に面白い。素人の若者がはちゃめちゃ料理をした後に、プロが技を伝授するのをよくメモっている。その番組に街をめぐる新コーナーができた。第一回のテーマは深川

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