早朝メトロ買出しで、天然ひらまさの半身のおつとめ品を発見。ご覧の通り、皮つきと多少の骨付き。まず皮をひいて、骨の部分を細長くそいで塩焼きに。魚の皮好きにはパリパリ食感がたまらない。3分の1は厚めに切って刺身に。残りは薄切りにしてしゃぶしゃぶに

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レコーディングダイエット7回目 230kcal ファミマの新商品 ガバオおむすび 72kcal 　黒辛 参鶏湯 38kcal 　セブンのおでん ごぼう巻き 8kcal 　 こんにゃく 4kcal 　 昆布巻き 100kcal 10品目彩りサラダ33kcal ノンオイルごま生姜ドレッシングカロリー計 48

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今月2度目の高知出張。相変わらずあちこちにアンパンマンがある高知県。思わず娘にお土産をアンパンマン土産を買ってしまいたくなる。散々だったのは帰りの飛行機が羽田の悪天候で到着が送れ出発１事時間以上遅れ。さらに帰りの電車で隣に座っていた女性が突

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品川駅前のWing高輪の奥にある「あきた美彩館」で会社の歓迎会。秋田県のアンテナショップと併設で県のサポートがあるのか、料理のコストパフォーマンスは抜群。お通しのいぶりがっこから、ハタハタはフライと珍しく、比内地鶏、〆のきりたんぽ鍋までどの料理

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同僚の結婚式の二次会に参加。場所は表参道駅のすぐそばのアニヴェルセル。紳士服のAOKIが全国各地で展開している結婚式場だ。夏に名古屋で従兄弟の結婚式に参加したのもアニヴェルセルであった。今回も料理がとても美味しかった。ハート型のチーズがとてもお

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レコーディングダイエット6回目 215kcal セブンの新商品 赤飯おこわ204kcal 蒸し鶏と豆の野菜サラダ 30kcal 　おでん 牛すじ 11kcal 　大根 8kcal 　　こんにゃく 5kcal 　　昆布巻き カロリー計 473kcal 食塩相当量 6.9g（おでんの汁のぞく） サラダがドレッ

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