コメダ珈琲店の期間限定新メニューの、新宿中村屋とソースでコラボしたカツカリーパン。スパイシーなカリーソースが揚げたてアツアツの肉厚なトンカツとよく合う。ただボリュームありすぎて完食不可。容器に入れてもらい、妻へのおみやげに。ごちそうさまでし

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久々にガストへ。娘はキッズメニューを頼むとタダでできるガチャガチャに夢中。味噌ラーメンが美味しそうだったので、糖質45%オフのほうれん草麺で注文。カロリーも150kcal以上低いのも凄い。スープがコクがあり超美味。麺よりかなりカロリーの高いスープを危

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親戚が使っていてとても良かったので、我が家でも購入したザイグル。火力強いも煙無し、脂が落ち、メンテも簡単で重宝。焼肉ぐらいにしか使っていなかったが、先週日曜があまりに寒かったので身体を温める為に焼き芋作り。1時間ぐらいかかるが、家庭でも本格

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ジブリファンにははおなじみのラピュタパン。パズーがシータに作ってあげた目玉焼きをトーストに乗せただけの、極めてシンプルかつ美味しい朝食。武蔵浦和のオリンピックにあるパン工房で発見したこの進化版は、マヨネーズとベーコン入りでゴージャス。181円

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猫の肉球を書いて欲しいなど日々、娘の要求レベれが上がる朝食オムレツへのケチャップお絵かき。ケチャップ容器から直接かいているので、線の太さが課題。そろそろデコペンの容器にいれてみようかと思う。

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ラゾーナ川崎のルーファ広場はまさにイベントにうってつけ。駅改札から徒歩1分直結でアクセス最高。2Fがステージだが3F以上のフロアが武道館のように取り囲み、かなり多くの人がライブなど楽しめる。下は人工芝で座るのもよし。先週末は土曜がサラオレインで

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電子レンジにスチームオーブン機能があるのに全く使っていなかった。OKストアでグラム178円のUS牛肩ロースを20分ほど焼いたら、外はこんがり香ばしく、中はジューシーの仕上がった。ボタン一つなので忙しい時はこれにしよう。クッキングシートもはがすだけで

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食パン専門店が大ブーム。飽きやすい日本人のこと、果たしてこのブームいつまで続く？横浜の上大岡をブラブラしていたら、発見したル・ミトロン食パン。１日三回の焼き上がり前には10人ほど行列ができていた。タカアンドトシの番組で取り上げられ人気になった

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マクドナルド株主優待券でコーラゼロのLサイズを頼む。氷なしにすると液量はたぶん倍近くに増える。寒いこの時期、氷なしでも全然ぬるくならないし、味も薄まらないのでかなりおトクだ。そこまで自分はしないが、さらにセコイ裏技として水を頼む。マクドナル

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週に3〜4回そばをランチに食べていると、時々だが飽きがくる。ということで渋谷センター街の天下一品へ。大学時代は京都白川の総本店で、最低でも週一、昼と夜に食べたこともあった、中毒性のある超こってりスープがたまらない。お酢をたっぷり入れて食べるの

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二子玉川のシロコッペの新店オープン応援の帰りに駅そばへ。しぶそばは東急沿線を中心に11店展開。春菊と京野菜の堀川ごぼう天そばで500円。京野菜使用でこの値段で出せるのは小規模チェーンならではの強みか。別添えで頼んだかき揚げは食べやすいように半分

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昨日のガイアの夜明けの下町の活性化特集を観た。深川ワイナリーの開業前からの、紆余曲折がドラマチックに描かれていた。SNSでファンを募り、ぶどうの収穫ツアーを企画し、みんなで仕込み、新酒の時期にみんなでまた集まり、出来立てを楽しめるのは素敵。地

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そばのことばかり書いて申し訳ないが、それでもやっぱりそばが好き。新百合ヶ丘の店舗応援に行った時、箱根そばを発見。秋のおススメそばは、金目鯛と舞茸そば。これで500円はお値打ち。美味しかった。※ 写真はかき揚げと温泉卵を追加小田急が運営するので沿

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やわらかシロコッペはボリュームたっぷりなので、一本食べたらお腹いっぱい、という意見も多く、店舗限定だがハーフサイズも販売。武蔵小杉、武蔵浦和、新百合ヶ丘の3店舗限定。おススメ新商品は宮崎県産霧島黒豚焼肉(^^)

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ダイエットでお酒の量は減らしているが、健康効果の高い赤ワインは、ちょくちょく飲むようにしている。ここまで真っ青なワインのコルクは珍しい。木のデザインまで入っている。もちろん保管し、箸置きとして使っている。

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八景島シーパラダイスの花火へ。今年最後の開催。プロジェクションマッピングとの融合は幻想的。花火だけはじっくり楽しめたが、水族館、ショッピングはほとんどできず。週末に月曜朝イチ締め切りでと何ともトホホな資料作りの業務指令。イルカショーの最中に

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娘５歳半の月誕生日。０歳、1歳頃とは違い、もう月誕生日を祝う歳でもないのだが、ちゃっかりおねだりするので、セブンの新作紅芋スイーツと、最近お気に入りのマスカットオレで何とかごまかす。写真撮り忘れたが、皮が黒く見た目を引くハバネロの新ブリトー

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吉田パン秋コッペはたらも・くるみ。すっかりファンになり、2週に一度は朝早くから行くように。今回買ったのは、くるみ、ラズベリーにホイップ追加、ツナに野菜追加。新メニューのくるみはメイプルシロップとの組合せが絶妙。11月からルミネ北千住店が8階から

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松乃家でカツカレー620円に90円キャベツ追加。牛丼の松屋フーズが運営しているのは、一般消費者にはあまり知られていないかもしれない。店舗数は爆発的な伸びではないが、じわじわと地道に増え160店舗に。先行者かつやの126店舗を大きく上回る。低価格大手チ

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オープン後10日ほどたったので、道玄坂上にできた小諸そばへ行ってみた。ピカピカの新店はやはり気持ち良い。厨房横の窓の外には男性2人が張り付き写真撮影。関係者か競合他社か。普段は富士そばか、ゆで太郎で週三回は食べる、かき揚げそばを注文。価格は数

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下町の可愛いコッペパン屋さん。とてもグルメなお友だちのSNSを見て、あまりに美味しそうで、いてもたってもいられずにすぐに訪問。 たまたまそばで仕事もあったのも幸い。噂に違わぬ美味しさでした。レストランが作るコッペパンなので具材のレベルとても高

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渋谷道玄坂にてニュータイプの小諸そばを発見。従来は白が基調の看板デザインであったが、黒や紫を使い高級感ある。英語表記もしっかりと入れ、インバウンド取り込みも抜け目ない。本日オープンだが、落ち着いたら行ってみたい。昼はほとんど白飯を食べずに蕎

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8/1水曜は地元江東区花火大会平日なので大混雑もなく、ゆったり観られるのが良い地下鉄東西線の南砂、葛西の間からもよく見えるので、この日の乗客はラッキーかも

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久々に吉野家でランチ。JAFメイトに毎月付いてくるクーポンで50円引き。牛丼並つゆだく、卵、お新香、サラダで620円は吉野家ではかなり贅沢。糖質を気にして普段は昼はほとんどが蕎麦なので、久々に米を食べお腹いっぱい。

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池袋サンシャインのコメダスタンドでかき氷が新発売。初日から人気メニューとなっている。はじめてかき氷を商品開発したけど何とか発売にこぎつけた。調理マニュアル、動画マニュアル、店頭POP、デジタルサイネージなどすべて自前で作りコストセーブ。いちご

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生クリーム専門店 Milk. Craft cream新宿や渋谷など都内でみかけるようになってきた。大阪の外食企業が運営しているようだ。ソフトクリームなどもあるが、1番人気はシフォンケーキとのこと。600円と結構なお値段。職業柄だいたいの原材料費は想像つくので、

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店の宣伝にポケットティッシュを作って配ってみた。デザイン案の起案、ティッシュメーカー三社相見積りでの選定。一個6円とかなり安くできた。配布業者も三社相見積りで選定。こちらは普通に頼むとかなり高いが、警察署での道路使用許可発行と、ティッシュの

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近所にある二階建て駐車場のブロック塀。昔からそばは歩かないようにしているが、毎朝見ていると結構な人がすぐ下を歩いている。平成30年7月豪雨で、大阪の地震の記憶がすっかり人々の記憶から消えている。みんな気をつけてほしい。防災対策で、常にカバンに

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真ん丸の唐揚げ、縁（ゆかり）。浅草に行った時に何か食べ忘れていると思っていたが、ようやく思い出しありつく。鶏の皮をうまく使いくるっと裏返して真ん丸にしているとのこと。その製法のおかげで、噛むとジュワッとジューシー。もう既に全国に23店舗もある

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