再びいわしの電気圧力鍋煮込み先日は石川県産グラム38円だったが、今回は銚子産でグラム20円。1匹10円もしない庶民の味方。おそらく銚子漁港にあるスーパータイヨーの自社漁船でとったものと思われる。頭から骨まで全て食べられて栄養抜群。
百貨店でのおばちゃんへのテレビインタビュー「みんな気が緩んでいる、人がいすぎて怖い」。おまえが言うなwww。昨日の東京15人。二本の移動曲線が近づき始めたのが怖い (;´Д`)
毎朝ヨーグルト。牛乳、納豆とともに永年摂り続けてきたのが娘の高身長の秘訣だと信じている(なるべく生乳100%)。 意外と知られていない裏技をご紹介。このタイプのヨーグルトは外ブタをはずし、トップシールを開ける前に激しく降ると中身が均一かつ滑らか
ベビーチーズはカマンベールとブラックペッパー味カルパス、たくわん(いぶりがっこ)、半熟煮卵を燻す美味しさアップに加えて保存性が格段にあがるのがスモークの醍醐味
久々に食パンを焼くもふくらみ不足。一次発酵は順調も、二次発酵と釜のび(焼成時のふくらみ)が不発。原因は6年前に買ったイーストのせいと信じたい。ようやく使い切り新しいイーストに切り替わるので次回期待。味は蜂蜜入りで、ぎっしり詰まった食べ応えあ
久々にバゲッド以外のパンを焼く。トマトパウダーを練り込み、ドライトマトをトッピング。程よい酸味と、マーブル模様の断面が良い。
最近ポケモンGoで相棒がよくプレゼントをくれるが、なぜか食べられないもの続く。きのこにはなの実。でもまたそこがかわいい
電気圧力鍋が便利すぎる。庶民の味方大衆魚いわしの煮付け。中骨まで食べられるので栄養たっぷり。本当は梅干しいれたかったが無かったので次回は是非。
バルコニーオフィス午後は学童保育に行ってくれるが良いが、午前中は室内で教育ママが「てめぇー早く宿題やれ!めし喰え!」(脚色なし)と吠えているので、とてもテレワークどころではない時々娘がじゃれにくるがバルコニーは快適ではかどる
下町情緒あふれる深川資料館通りで和風の厠普段はチャリがバイクでしか通らないので、のんびり散歩していたおかげで発見することがてきた時間がたっぷりあるので、のんびり散歩するなど、おそらく浪人時代以来30年ぶりこればかりはコロナのおかげ
また出た、百合子嬢の横文字好き。東京アラート。東京警告で十分。一点不思議だったのが、世界的に用いられ始めた"New Normal"昨日の会見では百合子嬢は、「新しい当たり前」と言っていた。誰か側近が、忠告したのかどうか。ボスが怖くて部下が誰も指摘できな
バゲッドにソーセージを仕込む。鎌倉ハムの無塩せきソーセージがまずまず安かった。発色剤は不使用なのでこのような色だが、オーケーストアは無塩せきのハム、ソーセージ、ベーコンの品揃えを充実させているのは立派。
ジョギングで通過した永代橋のライトアップがきれいだ。水かけ祭りで神輿担いでここを通過するときは、車は通行止め。群衆で埋め尽くされ、ぐわんぐわん橋が揺れるのがすごい。江戸時代には祭りで橋が落ち多くの死者がでたこともあるらしい橋。果たして今夏の
亀の甲ら干しジョギングコースの公園で急に暑くなり、マスクしてのジョギングはかなりの負荷低酸素高地トレーニングのようだ
毎日必ず散歩、ジョギングには出かけるようにしている。でも体重は増えるばかり。でも快適に走れているのでよしとする。吉野家テイクアウト。1700kcalオーバーと話題のスタミナ超特盛丼。牛豚鷄ニンニクがっつりでまいうー。生卵とマヨネーズかける設定もふっ
マスクの着用をお願いします。以前よりぬいぐるみは置いてあったが、その位置が自動ドア目の前と攻めている。近所のメガネ屋さん(^^)
ベーコン入りバゲッドをスライスしたらハート型に。早速娘が反応。ベーコンのこんがひらがなだが、だいぶ携帯使えるようになってきた。まさにデジタルネイティブ。
3月末にオープンした新しい公園。まだ知名度低いのかすいている。トイレの壁がとても固くシャトルの跳ね返りがとても良い。壁打ちの相手としては強敵だ。ただいずれ中の利用者からうるさいと苦情がくるかもしれない。
娘とガンプラ作り。昨夏に東京ドームで開催されたU-6限定のサッカー大会ユニクロカップの参加賞。1時間半かかったが、娘にバリ取りとヤスリがけの重要性を教えたり、貴重な時間であった。
♯ベランダ飯 その2とある平日のランチ。テレワークしてる場所から1メートル横がベランダ。昼寝したり、ゴルフ、サッカー、バドミントンの貴重な練習場所。
牛たたき、ローストビーフと順に楽しんで、ようやく豚バラチャーシューにいきつく。今回紹興酒と間違えて鎮江香酢をドバッと入れてしまい、どんだけ酸っぱくなるかドキドキしていたが、怪我の功名。豚バラの脂を多少はサッパリさせる効果あり。 バーナーで