こどもの日は恒例の近所の親戚の星野カメラマン宅屋上でのBBQ!!メトロ辰巳店で買い付けたこだわりの業務用食材がずらりと勢ぞろい。自分の役目は、真鯛丸ごと一匹を、メレンゲと大量の塩で包み、塩窯焼きに。うろこを引いたり、卵白を腕が痛くなるまで泡立て

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