流しソーメンともなれば、夏の暑い時期に大人数で楽しめる食事イベントだろう。過去にも何回か流しソーメンを行なったことがあるけど、裏方は食材の準備からソーメンを流す樋、樋の組み立て、最後は最後まで流れてきたソーメンの受け方などまで大変なのだ。

続きを読む