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日記一覧

 これは僕のような無教養で歌舞伎に縁の無い者にとって極めて有益な記事です。是非参考にさせて頂こうφ(・_・”) 日本には優れた伝統芸能が数多く存在しますね。僕も今までの人生でそうした芸能に接した機会はあり,中には学校で正規の科目として習ったも

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 和風のピザトーストといった感じのお料理でしょうか。いつもと一味違う朝食やティータイムに良さそうですね(๑•ᴗ•๑) 以前にもお話させて頂きましたが,僕の子供時代には外国料理といえばフランス料理と中国料理,そしてそれ

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 福岡アジア美術館の所蔵作品,もし巡回展示して頂けたら,それはこの上も無く有り難いことなのだけれど… フランスの首都パリといえば昔から「芸術の都」などという別名でも呼ばれたほどで,非常に多くの美術館が軒を連ねているということをしばしば耳にしま

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 名脇役を主役に抜擢した炊き込みご飯,一体どんなお味なのでしょうか(⋈・◡・) 長葱というのは我々の食生活に無くてはならぬ存在です。生のままだと強い辛味とスパイシーな香りを持ち,一方で加熱すれば辛味が消えて野菜とは思えないほどの濃厚な

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 可愛い(ღˇ◡ˇ*)♡ 是非観に行きたいと思います(⁎˃ᴗ˂⁎) 3月3日は雛祭りですね。この文章をお読みの皆様の中にも或いはご自身のために,また或いはお嬢様のために毎年雛人形をお飾りの方もきっと

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 久々に,トンテキの美味しさをしっかり味わってみたいと思ってしまいました(⁎˃ᴗ˂⁎) ステーキといえば,通常はビフテキを連想するでしょう。豚肉についても焼いて頂くお料理は勿論あるのですが,こちらは通常「ポークソテー」と

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 現在の美術の動向について幅広く知るためにも,また郷土の文化について知るためにも是非足を向けてみたい展覧会だな,と思いました。 僕がもっとも頻繁に鑑賞する美術作品というと,やはり絵画です。「お前はいつも『特定ジャンルに偏らぬ鑑賞を心掛けてい

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 つけ麺に関心を持ち始めたばかりの僕としては,興味津々のレシピですね(⋈・◡・) つけ麺というのは,中華麺をつけ汁で頂くお料理です。日本には昔から蕎麦を同様の手法で頂く「もり蕎麦」というものがありますから「中華麺を盛り蕎麦のようにして頂

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 とてもとても興味深い,是非お邪魔したい展覧会です٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ ° 世の中には色々なジャンルの魅力的な美術作品がありますが,その中でも「本当に素敵(ლ˘╰╯˘).。.:*♡

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 寒い季節には,何よりのご馳走ですね(ღˇ◡ˇ*)♡ 僕の子供時代,地元の外国料理のお店といえばフレンチと中華料理店以外には殆ど存在しなかったというお話を以前にも致しましたね。そんな中でも街には韓国料理店とロシア料理店が

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 これは僕の全く知らない事柄でした。是非実際に展示作品を鑑賞して勉強し,知識を深めたいと思います。 ガラスを用いた美術作品というのは古来珍しいものではありません。そもそもガラスは古代メソポタミアで発明されるや早速工芸品の素材に使われ始め,続

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 寒い季節です。こんな時期には温かい汁物が美味しいですね。冷めにくい具沢山の味噌汁やシチューなども,冬を彩るご馳走と言えるでしょう。とはいえ,そういった汁物というのは作るのに時間がかかることが多く,家庭ではおいそれと口には出来ません。最近は

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 こちらに限らず,沢山の卒業制作展にお邪魔したいと思っています。 2024(令和6)年も,卒業制作展の季節がやってきました。美術大学や専門学校で学んだ学生さんたちの研鑽の成果をたくさん鑑賞出来る,僕にとっては非常に楽しい季節の到来です。世の中には

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 大根を焼くんだ!(。・о・。)! 一体どんなお味の物が出来るのでしょうか?(。・о・。)? 大根というのは,我々の食生活に無くてはならぬ食材です。煮物にしたり味噌汁の具材にしたりする他,沢庵漬けや大根おろしといった形で頂くことも珍しくありませんね。おでん

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 以前から楽しみにしていた横浜美術館の再オープン,いよいよですね(๑•ᴗ•๑) 僕が美術鑑賞にお邪魔する施設はその殆どが都内に所在しますが,横浜市には例外的に何度も足を運んでおりました。しかし横浜市を代表する美術施設

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 ビーフシチューって,こんなに簡単に作れるんだ!(。・о・。)! ビーフシチューというのは,フレンチのレストランでも日本風の洋食屋さんでも頻繁に提供されるお料理です。赤ワインの風味は牛肉との相性が抜群で極めて味が良い上に,ともすれば「焼いただけ」と思

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 とても面白いですね。名産品の開発・生産と農業振興とを同時に達成すべく,全力で推進すべき取組だと感じました。 僕は青年時代に茨城県の南西部で農業関連の仕事をしておりました。それまで農業には全く関わったことが無かったので仕事を覚える前にまず農

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 僕の大好物である肉巻きおにぎり,同じく大好物であるお餅を巧みに使うことでいつもよりも更に美味しいものを作れてしまうのですね(ღ✪v✪)!! 肉巻きおにぎりというのは,おにぎりの中では新顔というべき存在でしょう。宮崎県の名物で

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 常設展を上手に活用すれば美術について学び知識を深め鑑賞眼を養うのに役立ちそうだな,ということを感じさせられました。 美術館というと僕たちは「美術品を展示する所」と考えがちですが,本来は美術品を収集・保存し研究や教育普及活動を行うための施設で

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 このお鍋,鯛を美味しく頂くための一つの完璧な方法ではないでしょうか(⁎˃ᴗ˂⁎) 鯛は日本では「魚の王様」とされますね。僕は常々「濃厚な味のある鮪のほうが王者に相応しい」ということを申しておりますが,鯛が非常に美味しい魚

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 こちらの「立体名画」に,僕は美術の今後進むべき新しい可能性を強く感じているところです。 美術には色々なジャンルが存在しますね。絵画・彫刻・映像などの他に陶芸やテキスタイルなどの工芸,建築やプロダクトデザインといった工学に近い分野などなど。そ

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 これはかなりヨーロッパ風に寄せた,文字どおりの意味での「洋食=西洋料理」と言えそうなハヤシライスですね(๑˃̵ᴗ˂̵) カレーは日本の国民食とも称されます。僕の好きなインドカレー屋さんではインドご出身のオーナーシェフ

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 どうやら収支の面でも上手く行っているようで,嬉しい限りです(๑•ᴗ•๑) 僕は子供の頃から落語が好きでした。そういう子は,ちょっと珍しいかもしれませんね。お笑いが好きな子というのは全然珍しくないでしょうし,僕もテレ

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 寒い時節,思わず「美味しそううまい!」と声を上げてしまいました(⁎˃ᴗ˂⁎) 大抵の子供というのは肉団子が好きなものです。このように断定してしまうと「そうかな?(。・о・。)?」とお感じの方もいらっしゃるかもしれませんが,ちょっと

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 これは興味深い。現在,東京・六本木の森美術館で開催されている企画展と通じる問題意識に貫かれた,是非観賞したい展覧会です。 常々申し上げていることですが,僕は美術鑑賞を行う際に絵画・彫刻・工芸などの特定のジャンルに偏らぬよう,あらゆる種類の

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 ブラジルのビーフストロガノフ,エストロゴノフィ(๑˃̵ᴗ˂̵) 僕はブラジルのバーベキューであるシュラスコが大好物で,ときに友人達を誘って有名店で頂くのを何よりの楽しみにしています。牛肉を中心に,ときにソーセージや

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 本当に公立学校教員の勤務状況を改善する気が有るのなら「俗に言われている話は本当なのか」という点から再度検討を行う必要があると思うのですが。 公立学校の教員は幾ら働いても残業代が出ない「定額働かせ放題」であるということが,近年よく知られるように

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 誰もが鰤の美味を堪能するのに,こちらは最適なお料理ではないでしょうか(๑•ᴗ•๑) 僕が小学校に入る前の頃には刺身というと鮪と鯛ばかりで,それ以外にはたまに鰹を頂く程度でした。それ以外の魚も刺身にすることは自体は勿

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 お正月に,笠間市での美術体験も素敵ではないでしょうか(⁎˃ᴗ˂⁎) 昔はお正月というのは色々な公共施設もお店もお休みで,テレビを見て過ごすくらいしか楽しみはありませんでした。しかし最近は昔と異なり,初売りなども早いう

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 大阪風のお雑煮,美味しそうですね(๑•ᴗ•๑) 皆様はどのようなお正月をお過ごしでしょうか。僕は年末来の懸案事項も片付き,久々にノンビリとした気分で新年を過ごしております(*^^)v そんなお正月の楽しみといえば,日頃は

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