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日記一覧

 年明けには,こちらのビフテキを是非頂きたいと思いました(ლ˘╰╯˘).。.:*♡ いよいよお正月です。僕も先日,スーパーに色々な食材や調味料を買いに行って参りました。日頃は決まりきった買い物しか致しませんが,お正月を

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 素敵(ლ˘╰╯˘).。.:*♡ お正月にはこちらの展覧会で美術鑑賞というのも,とても楽しそうですね(﹡ˆ ᴗ ˆ﹡) 大抵の子供というのは,才能の有無を問わずお絵描きや工作を非常に好むものです。少

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 これって自宅でも作れるんですね(^^♪ 貝焼き味噌,青森のお料理なのですね。僕は東京で,たしかお酒を頂いた際のおつまみだったと思いますが,帆立の貝殻に載ったものを何かの折に頂いたことがあります。僕はお酒も好きですが,ご飯を頂くのがそれ以上に

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 クラシック音楽の演奏における「原典主義」についてのお話です。 オーケストラの演奏には指揮者を立てるのが一般的です。では,指揮者は何のために居るのでしょうか。「それは拍子を取るためだ」と言ってしまうと,これはあまりに不穏当で指揮者の価値を低めた

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 これ,すごく気になるお料理なんですよねぇ(。・_・。)。oO 昔は苦手な人の多かったレバーも,最近では大勢に親しまれる食材になったようです。僕の少年時代でも男性の中には食べる人もそれなりに居たのですが,どういうわけか女性でレバー好きという人は珍し

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 こちらの展覧会,とても楽しみです♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪ 皆様はお正月にはどちらに初詣にいらっしゃるでしょうか。伝統的な仏教や神道を信じる方たちは勿論のこと,日本ではそれ以外の宗教でもお正月には参拝を受け入れる施設が

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 或いは僕が学生時代に頂いた素晴らしいチキンカレーも,このように作られたものだったのではないかと思います(ღˇ◡ˇ*)♡ 僕が大学院に入って間も無い頃のお話です。僕の研究室ではときどき外国の優れた研究者を特任教授としてお

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 これは是非,お邪魔してみたいです(ღˇ◡ˇ*)♡ 以前にも申し上げましたが,僕は庭園鑑賞にも強い関心を持っています。もともと綺麗な景色は好きでしたし,その中を観て回ることも楽しいと感じておりましたが,最近になって「庭園

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 これはお正月にも美味しそうかな(⋈・◡・) 中華料理の大根餅,僕は小学生時代に初めて頂きました。点心のお店のメニューで「大根餅」とあるのを見て,最初は「大根おろしをかけた餅だろう」と思ったのですが,メニューに添えられた写真を見るとどう考

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 東京駅前で開催中の「東京ミチテラス」,是非観に行ってその美しさをしっかり確認し堪能したいと思っています。 僕の若い頃,年末になると東京駅前では「東京ミレナリオ」というイベントが行われていました。東京駅近くの丸の内が一斉にイルミネーションで彩ら

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 初めて知ったお料理です。おかずにも良さそうですね(⋈・◡・) 豆腐というのは,我々の食生活に無くてはならぬ食材ですね。今の時期ならば湯豆腐が美味しいですし,暑い季節になると冷奴で頂くことが多くなります。我が家では豆腐とワカメの味噌汁

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 とても興味深い展覧会ですね(⋈・◡・) 工芸というのは熟練した手仕事で作られた道具類のうち,高い美術的価値を持つもののことです。まず第一に思い浮かべるのは陶磁器やガラス製品・金属製品・それにテキスタイルなどでしょうか。それらの中には

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 美味しそううまい!  冬になると,白菜が美味しい季節になりますね。この白菜,あまりにも日本料理によく馴染んでくれるので古くからあった野菜だと思いきや,日本での継続的な栽培に成功したのは何と大正時代になってからのことのようですね。そもそも結

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 これは面白そう。是非観に行かないと(๑˃̵ᴗ˂̵) 美術館や,時に博物館で江戸時代の絵画を観ると,時に遠近法が多用されていたり陰影が描かれていたりと伝統的な絵画とは異なった表現に出会って「あれれ?(。・о・。)?」と感じさせ

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 こういうカリーヴルストも美味しそうだなぁ(⋈・◡・) カリーヴルストについては,ドイツ料理全般と絡めて以前にも話題に取り上げたことがあります。ヨーロッパで俗に「美食の国」と称されるのはフランスとイタリアであり,他にもスペインやポルトガ

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※この文章は医学に全くの素人である僕の思い付きに過ぎません。実際に病気や怪我の治療を行う際,以下の文章を根拠に方針を決めるようなことは厳に戒めて下さい。何ら有効性を保障しないのみならず,却って有害な結果を齎す可能性もあります。繰り返しますが

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 せっかく「東京」という名前を冠しているのですから,この素敵なお料理を東京でも賞味してみたいものです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪   コロッケというのは,僕が子供の頃から家庭でも身近なお料理でした。僕は当時も今と変わらず大食いで

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 とても楽しいグッズ,思わず手元に置きたくなってしまいます。それと同時に,子供さんをはじめとする大勢の人々を美術に親しませる取組ではないかと大いに期待しています(◍•ᴗ•◍) 何かをコレクションするというのは実に楽し

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 カリフラワーにはこういう頂き方があるんですね。体が温まって,とっても美味しそう(ლ˘╰╯˘).。.:*♡ カリフラワーは我が家では新参のお野菜でした。初めて食卓に上ったのは,僕が幼稚園生のときだったでしょうか。八百屋

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 とても楽しみ。是非お邪魔してみたい展覧会です(ლ˘╰╯˘).。.:*♡ 日本画とはどのようなものなのか。実は美術鑑賞に熱中する以前の僕は全くの勘違いをしておりました。日本画とは「狩野派のような絵,或いは屏風や襖のような

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 1人でも頂ける,お手軽なプルコギですね(◍•ᴗ•◍) このまま頂いても美味しそうだし,少し手を加えてみたいとも感じます(๑˃̵ᴗ˂̵) 僕は読書の好きな子供でした。毎週日曜日になると市立図書

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 貨客混載を本格的な事業として確立していくためにも,また地方百貨店の集客力向上のためにも,更には地域経済の活性化のためにも,注目すべきお話だと感じました。 旅客列車や路線バスによる荷貨物の輸送,昔ながらの言葉で言うところの「貨客混載」が近年注

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