ほ〜ら春先、神戸に

不思議なもので、京都に行くときって未知の飲食店を開拓しようと思うのだけど、逆に神戸に行くときはおなじみのお店ばかりに立ち寄ってしまう。ふつう京都は保守的な街で神戸は進取の気性あふれる街と言われるけど、なぜか真逆になってしまうのです…ということで今回もまた元町商店街「老祥紀」豚饅頭一皿3個270円から。

密なる行列を形成する南京町の「老祥記」と違って、こちら近所の人がふらっと入ってきて、店のおばちゃんとタメ口をききながら、一皿だけサクッと食べて出て行く、大阪人にとってのたこ焼き屋的存在のお店。アクリル板はとりあえず壁際に置いてあって(フォト参照)意味を成していないけど、そんなことはまったく気にしていない様子。

そして南京町の「天福茗茶」にて台湾スイーツ豆花を黒烏龍茶とともに。2年前は時間がなく急いで食したので今回リベンジ。見てくれは地味そのものだし(5種類のうち一番派手なタピオカ入りをオーダー)甘さもほんのりと控えめ、やっぱりこの微妙な感覚こそが大人の味わい、そこいらのガキにわかってたまるかという気分に。

帰り際「このへんに台湾料理のお店はありますか？」と訊いたら「それがまったくないんです」とお店の女性。タピオカのお店はやたらあるのに。ずいぶん前だけど香港に北京料理のお店はほとんどなく、北京ダックを出すのは外国人観光客向けのお店だけと聞いたことを思い出した。中華圏食文化というのは奥が深いということですね。