【今月のカフェ　パンケーキ・リターンズ　3店】

◎雪ノ下工房　（梅田・太融寺）
人気の「雪ノ下」の2号店。ラブホ街のど真ん中という立地、ベタな喫茶店をほとんど改装なしそのまま居抜き利用した店構えでも、ひっきりなしにお客はやってくる。さすがにこちらは予約なしでもOKみたいだけど。やたらぶ厚い“積み重ね系”、お味的にもヴィジュアル的にも、ここのパンケーキは思いっきりスイートな、コテコテの甘さのやつをオーダーしたほうが楽しめるかも。私はとてもそんな勇気はありませんが。

◎エルク　（ミナミ・アメリカ村）
アメ村では一番人気のパンケーキ店かな。でも新しいお店が次々とできる競争の激しいエリアだから、すでにその人気はうばわれていたりして。まあそれはともかく北欧のカフェがコンセプトのようです。こちらはスイーツ系よりもフード系、ふつうにランチとして味わうほうがいいかもしれません。パンケーキ以外のふつうのフードメニューも充実、午前中は焼き立てパンケーキバイキングみたいなことやっているみたいですが、そんなに何枚も食べれるもんやないわね。

◎ジェイエス　（天王寺・MIOプラザ館）
“天王寺ステーションデパート、歩道橋からの連絡階段で2Fに入ったところすぐ右側”といったほうがわかりやすいですね。かっては関西ツーリストでライブチケットをゲットするためえんえん並ばされたエリアがすっかりオシャレになってしまって。まあどこのパンケーキ店もそうなんですが女子ひとりでの来店多し。お味のほうはまあ可もなく不可もなく。いまやMIOプラザ館は若い女の子だらけ。昔のイナタイ百貨店はどこへいってしまったのかいな。