究極のダイエット牛丼

草食系はもうごめん、やっぱり肉を食べたい。それも豚や鶏ではなく牛肉だ。CMで美味そうなステーキや焼肉を見るとたまらない。だいたいガマンばかりしていると精神衛生上よくないし、基本的にお肉はエネルギーのもとだ。なんとかならないものか。そうそう「すき家」に“牛丼ライト”なるメニューがあると、以前嫁ハンから聞かされていたことを思い出した。

きのうの夕食は独りだったので、これぞいい機会と阿倍野筋にある「すき家」にお邪魔する。目の前に牛丼ライト。一見ふつうのどんぶり、表面はやや少量ながら牛肉が覆っている。その周り、そしてその下に厚く敷かれているのはけっこうな量のキャベツ。そしてそこをさらに掘りすすめると…、そう、なんと真っ白な豆腐が出現するのだった！

牛肉onキャベツon豆腐の三段重ねのみである。そう、白いご飯はどこにもない。味付けは牛丼のおつゆのみ。これで280キロカロリー330円（ちなみに牛丼並634キロカロリー280円）。私はサイドメニューからサラダと豚汁を追加してそれなりに栄養バランスを整えた。トータル425キロカロリー560円。こんなオーダー、長いこと牛丼屋にはお邪魔してるけどまったく初めてだわ。

夕食時のピークタイム、店内はほぼ満席だった。たまたまだろうけどカウンターにはそれこそ肉食系を体現したかのようなガテン系男子が多く、私の気持ちを知るわけもなく牛丼徳盛＋みそ汁＋たまごみたいなやつをガツガツやっていく。正直うらやましい。ついこないだまではそちら側だったんだけどな。まあ仕方ない、しばらくは“牛丼ライト”とお付き合いってことだ。