牛角が運営する、しゃぶしゃぶ食べ放題業態の温野菜へ。
メールで飲み放題1500円が500円になるクーポンと、クレソン・梅だししゃぶしゃぶを食べにいくためだ。夫婦そろってクレソン大好きなのでモリモリ食べる。牛・豚・鶏の種類も多く、飲み放題ドリンクは70種類と選ぶ楽しみも大きい。ごまだれに隠し味でフォアグラが入っているのも凄い。
BSEや、ユッケ食中毒などで好不調の波の大きい焼肉業界だが、牛角を運営するアスラポートダイニングは最近攻めの経営だ。世界進出もしている筑豊ラーメンのワイエスフーズに出資。
さらにはどさんこラーメンにも出資。業務用乳製品に強い中沢フーズとも業務提携(関連会社の茨城乳業の株式譲渡により)で、デザート強化を目指していると思われる。
今後の動きから目の離せない企業だ。
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