黒門市場が外国人観光客であふれかえっていることはすでにおなじみ。どのお店もいかに彼らとうまくつきあうかが勝負の分かれ目。最初のうち「外国人にウチの味がわかるかい」なんて言って相手にしなかったところはまちがいなく売り上げを落としていた。あのリ

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