島根県産の食材を使ったイタリア料理店ロッチャドォーロ神楽坂。
店頭にお花が並んでいたのでお聞きしたら、一昨日のNHK番組「あさイチ」で
鰆を使った料理を金川シェフが指導されたのだそうです。
島根食材を取り入れた前菜5種盛り
トンナレッリ 旭町原木椎茸と彩りキノコのカチョエペペ
浜田港直送イシモチのポワレ
パンナコッタのイチゴソースとブルーベリーのケーキ
神楽坂のちょっと裏道に入った所、東京理科大キャンパスの端にこんなオブジェが。
「ノアアニマルシップ」という名前がついた、幅1メートルほどのもの。
何とも言えないこの表情。
ほくそ笑んでいるのか、しまった!という顔なのか?
背中の上には大きな壺や、多数の引き出しや、カバやネズミが乗っかっている。
小さなお手々に笑えます。
ロッチャドォーロ神楽坂
http://roccia-doro.com/
ログインしてコメントを確認・投稿する