しぶそばの春菊と堀川ごぼう天そば

二子玉川のシロコッペの新店オープン応援の帰りに駅そばへ。
しぶそばは東急沿線を中心に11店展開。
春菊と京野菜の堀川ごぼう天そばで500円。
京野菜使用でこの値段で出せるのは小規模チェーンならではの強みか。
別添えで頼んだかき揚げは食べやすいように半分に切ってくれる心遣いが素晴らしい。
電車キャラのかまぼこも異彩を放つ。
蕎麦屋では必ず飲む蕎麦湯が濃厚なのも気に入った。
ごちそうさまでした。