『噴火湾のカワハギを肝醤油で』

J'ai découpé un poisson en sashimi.
J'en ai mangé en buvant du saké(^-^)♪
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たまにはカワハギ食べたいなぁとか丁度思っていたところに、噴火湾のカワハギが小ぶりですがその分お求めやすい価格で売ってました。　即購入！
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久しぶりに自分で捌きましたが、その前にYouTubeで捌き方復習しておけば良かった(>_<）。
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ちょっと上手くいったとは云えないのですが、なんとか捌いてお刺身にして、肝醤油で。　それと日本酒と。
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幸せやね〜(^_^)♪
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