『くちこと冷酒で一杯』

J'ai mangé de l'ovaire d'holoturie séché (kuchiko) en buvant du saké.
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ふるさと納税で「くちこ」を頼みました。
　
くちこはそのまま食べたり、炙って食べたり、料理に使ったりしますが、僕はそのまま食べる方が、ナマコ独特の風味と磯の香りがするので好き(*^-^*)v
　
　
これと熱燗で……と思ったけれど、辛口の冷酒の方が合うなぁと思って、急遽変更。
　
くちこと冷酒で幸せな晩酌(*≧∀≦*)♪
　
　
父と母にも分けてあげて、三人で食べました。